Corregi la hora de los mensajes en el chat y el que todos los mensajes salian en una sola columna.

screens/main/RoomScreen.js

         .filter(({ type }) => type == 'added') //el objeto tiene un prop added, ese es el que queremos
         .map(({ doc }) => {
           const message = doc.data()
-          return { ...message, createdAt: new Date().getTime() }
+          //return { ...message, createdAt: new Date().getTime() }
+          return { ...message, createdAt: message.createdAt.toDate() }
         })
         .sort((a, b) => b.createdAt - a.createdAt)
     appendMessages(messageFirestore) //Para meter el mensaje en el estado messages
   
 
   return (
-    <GiftedChat messages={messages} user={{ _id: 1 }} onSend={handleSend} />
+    <GiftedChat messages={messages} user={{ _id: firebase.auth().currentUser.uid }} onSend={handleSend} />
   );
 }